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PEXES

PEXES

corvina

O termo corvina é a designação comum, em língua portuguesa e espanhola, aos peixes teleósteos perciformes, da família dos cienídeos, que vivem em água salgada e salobra, em todos os oceanos.

No Atlântico ocidental, o termo pode remeter mais especificamente à espécie Micropogonias furnieri, encontrada em diferentes ambientes, das Antilhas até a Argentina [1], sendo abundante no litoral catarinense. Esses peixes podem atingir 70 cm de comprimento, têm o corpo alongado e comprimido, de tonalidade prateada a marrom, dorso mais escuro e ventre esbranquiçado, estrias escuras e oblíquas no dorso e flancos que se prolongam até a linha lateral sinuosa, pequenos barbilhões abaixo da mandíbula. É uma espécie de grande valor comercial, sustentando a indústria pesqueira de porte em todo o Atlântico ocidental. Também são conhecidos pelos nomes de cascudo, corvina-crioula, corvina-de-linha, corvina-de-rede, corvina-marisqueira, corvineta, cupá, cururuca, guatucupá, marisqueira, murucaia, tacupapirema, ticopá e ticupá.

No Atlântico Nordeste e Centro-Este, corvina-legítima é o termo utilizado para designar a espécie Argyrosomus regius[2].

robalo

Robalo pode se referir a diversas espécies de peixes dos gêneros:

O robalo é um peixe de água salgada. Tem um corpo alongado e comprido. Alimenta-se de pequenos peixes e crustáceos, especialmente camarões e caranguejos. Prefere águas calmas, barrentas e sombreadas, onde ficam próximos ao fundo. A cor do dorso é acinzentada com reflexos esverdeados e o ventre é esbranquiçado. A desova do robalo é entre janeiro e março.

O robalo-flecha é o maior da família com 1,2 metros de comprimento total e 25 quilogramas. O robalo-peva é menor, alcançando 50 centímetros de comprimento e 5 quilogramas. O robalo normal alcança 1 metro e 11 quilogramas.

sargo

O Sargo-alcorraz (Diplodus annularis) é uma espécie de peixe do família Sparidae. Tem 26-50cm de comprimento e tem o corpo acinzentado com ventre prateado, apresentando uma banda vertical negra sobre o pedúnculo caudal e cinco bandas verticais no dorso.[1]

Habita no litoral, sobre fundos arenosos e rochosos com algas, principalmente em pradarias de plantas marinhas. Alimenta-se de crustáceos, moluscos, equinodermes e hidrozoários.[1]

Reproduz-se entre abril e junho. É hermafrodita, pois os machos podem transformar-se em fêmeas.[1]

Sargo-de-dentes (Archosargus probatocephalus) é um peixe da família dos esparídeos, presente na costa brasileira. Prefere habitats de água rasa, com fundo rochoso e recifal, onde vive em pequenos cardumes. Encontram-se, por vezes, na água salobra de estuários. Tem um corpo de formato ovalado e um pouco achatado. Tem uma cor cinza-esverdeada com 6 a 7 barras verticais, da cabeça ao pedúnculo caudal. As barbatanas peitorais são amareladas, tal como a caudal. Chega a atingir cerca de 75 cm de comprimento e 8 kg. Alimenta-se principalmente de crustáceos e moluscos.

É um peixe bastante apreciado em pesca desportiva, já que se resiste energicamente à pesca, além de ter uma carne muito apreciada e de qualidade.

Sargo-de-beiço, beiçudo, salema-açu, pirambu ou zumbi (Anisotremus surinamensis) é um peixe da família dos hemulídeos que chega a atingir cerca de 75 a 80 cm de comprimento e a pesar cerca de 10 Kg. Vive em cardumes, junto a ilhas e orlas costeiras, onde encontra as anfractuosidades necessárias para os seus hábitos de captura de alimento, escondendo-se e atacando as presas (crustáceos, ouriços, mariscos e pequenos peixes) quando existe menos luz.

 

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